Célébrez la fin d’année avec gourmandise chez Gourmet & Glouton.
Nous vous avons concocté un menu exceptionnel pour faire de votre Réveillon un moment magique et inoubliable.
Un menu exclusif sur réservation, à 63 euros par personne
Pour débuter la soirée :
Un cocktail "MandariNoël" offert à chaque convive : un mélange raffiné de liqueur de mandarine Napoléon, champagne et une touche de magie de Noël pour ouvrir les festivités.
Entrées :
- Velouté de châtaignes, tout en douceur et onctuosité.
suivi de
- Pain d’épices poêlé et son foie gras sublimé par des perles de truffe, pour un accord parfait entre tradition et originalité.
Plat principal :
- Chapon rôti, nappé d’une sauce au sirop d’érable, accompagné d’une pomme de terre Hasselback délicatement préparée.
Desserts au choix et à réserver à l’avance:
- Canne à sucre aux fruits rouges : Une génoise moelleuse agrémentée d’une purée de fruits rouges, avec un glaçage rappelant les fameuses cannes à sucre de Noël.
- Sapin en chocolat : Un dessert fondant et gourmand composé de trois chocolats pour ravir tous les amateurs de cacao.
Informations pratiques
Ce menu festif est disponible sur réservation. Offrez-vous une soirée pleine de saveurs et de traditions pour accueillir la nouvelle année.