Chaudes-Aigues est situé dans l’Aubrac cantalien, à la pointe sud-est du département du Cantal.
On y découvre les nombreux produits du terroir cantalien comme, la fouace, l’aligot, les tripoux ou encore le pounti… Un festival dans le village de Chaudes-Aigues n’est donc pas une idée insensée.
C’est un réel projet pouvant s’inscrire dans un projet de développement d’un nouveau tourisme dans la région en attirant des visiteurs sensibles à la thématique et pas simplement aux paysages auvergnats.
