Stéphane Chaudesaigues
Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues
Il existe des villages qu’on découvre par hasard et auxquels on finit par s’attacher. Chaudes-Aigues fait partie de ceux-là. Le visiteur arrive pour ses sources brûlantes, sa géographie un peu secrète, son calme à l’abri des grands axes. Il reste parce qu’il y trouve une atmosphère unique, entre chaleur de…
Il existe des musiques qui naissent dans les salons, d’autres dans les conservatoires. Le rock, lui, est souvent né dans…
Entre patrimoine, enquête immersive et sensibilisation à l’environnement, Le Secret de Rose invite les visiteurs à découvrir autrement le quartier…
Lorsque l’on tient un restaurant, il est facile de tomber dans les habitudes. Proposer toujours les mêmes produits. Toujours les…
Accord Tordu à Chaudes-Aigues ne sera pas simplement un concert de plus dans la programmation des Terrasses Musicales 2026. Le…
Il y a une chose qui m’a toujours accompagné, quel que soit le domaine dans lequel je me suis investi…
Sur ce blog, j’ouvre les portes de mon univers.
De mes pérégrinations d’Avignon à Philadelphie, de Paris au Cantal, Chaudes-Aigues reste mon point d’ancrage. J’y vis, j’y travaille et j’y construis, entre la table, l’atelier de tatouage et le quotidien.
J’y parle du travail tel qu’il se fait réellement : restauration, pratique du métier, engagement, transmission et réalité du terrain.
