Stéphane Chaudesaigues
Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues
Il existe des villages qu’on découvre par hasard et auxquels on finit par s’attacher. Chaudes-Aigues fait partie de ceux-là. Le visiteur arrive pour ses sources brûlantes, sa géographie un peu secrète, son calme à l’abri des grands axes. Il reste parce qu’il y trouve une atmosphère unique, entre chaleur de…
Les enfants abandonnés au seuil de la ville Pendant plusieurs siècles, Paris a vu arriver des milliers d’enfants dont personne…
Une prison pour enfants au cœur de Paris Au XIXe siècle, Paris possède un établissement singulier : la prison de…
Août 1944 : la France fête sa liberté Août 1944. La France danse dans les rues. Les cloches sonnent enfin…
Il n’y a pas si longtemps, dans nos communes, la sécurité était une affaire de bon sens. La consigne était…
Le jeudi 9 juillet 2026, les Terrasses Musicales 2026 changeront clairement d’ambiance à Chaudes-Aigues. Après les soirées plus swing et…
Sur ce blog, j’ouvre les portes de mon univers.
De mes pérégrinations d’Avignon à Philadelphie, de Paris au Cantal, Chaudes-Aigues reste mon point d’ancrage. J’y vis, j’y travaille et j’y construis, entre la table, l’atelier de tatouage et le quotidien.
J’y parle du travail tel qu’il se fait réellement : restauration, pratique du métier, engagement, transmission et réalité du terrain.
