Stéphane Chaudesaigues
Tatouage, gastronomie & terroir en Cantal – Le blog vivant de Stéphane Chaudesaigues
Il existe des villages qu’on découvre par hasard et auxquels on finit par s’attacher. Chaudes-Aigues fait partie de ceux-là. Le visiteur arrive pour ses sources brûlantes, sa géographie un peu secrète, son calme à l’abri des grands axes. Il reste parce qu’il y trouve une atmosphère unique, entre chaleur de…
1. Un fil qui commence à Mallet Il y a des trajectoires qui se racontent facilement, avec des lignes droites,…
Parfois, il faut sortir du tatouage, de la cuisine et du quotidien pour parler de ce qu’on voit vraiment. Ni…
Il existe des villages qui ne se visitent pas vraiment : ils se laissent apprivoiser. Chaudes-Aigues fait partie de ceux-là.…
Il existe des desserts qui avancent avec le temps sans jamais perdre leur place. Ils traversent les époques, les modes,…
Il existe des desserts qui dépassent largement leur propre recette. Ils entrent dans une vie, s’y accrochent, et finissent par…







