Il y a un an, j’ouvrais à Chaudes-Aigues Gourmet & Glouton. Un restaurant, oui, mais bien plus que ça. Un lieu de partage, de mémoire, de passion. Un endroit où l’on vient pour bien manger, bien se parler, et parfois même... pour se faire tatouer.
À ChaudesAigues, village thermal au cœur du Cantal, l’eau jaillit à plus de 80 degrés de la source du Par. Cette singularité attire depuis des siècles voyageurs, curistes et...
La rentrée 2025 s’annonce riche : entre une carte automnale réconfortante au Gourmet & Glouton et la reprise de mon activité de tatoueur, c’est un nouveau cycle qui commence....
Jeudi 28 août, on va dire au revoir à l’été à Chaudes-Aigues. Pas avec un soupir, mais avec une déflagration. Pas avec des adieux, mais avec des guitares qui claquent, une voix...
En redonnant une place à la musique vivante dans le quotidien d’un village rural, en valorisant les talents locaux comme le Duo 1+1, et en faisant dialoguer gastronomie et culture...
Quand ChaudesAigues devient Nouvelle-Orléans : pourquoi j’ai invité Sébastopol à revenir chez nous Le jeudi 7 août 2025, Gourmet & Glouton aura l’honneur d’accueillir à...